Holaaaaaa!!!! aquí hay una nueva receta de CupCakes...... DE MENTA!!!
Todos sabemos que los caupcakes o bizcochos de chocolate son los mas demandados por la mayoría, pero en mi opinión esos de chocolate y menta son mis favoritos por eso e decidido a enseñarles mi receta de esos deliciosos manjares que tanto me gustan espero que les guste por que es mi receta personal yo misma le he puesto ingredientes míos o mis favoritos en un cupcake.
Ingredientes:
° 125. gm. de harina
°150 gm. de mantequilla (¡a mi la margarina me da asco! pero si quieres la puedes cambiar.)
°145. gm. de azúcar
°150 gm. de cacao en polvo
°2 huevos
°1 cucharada de levadura
°10 ml de leche (entera)
°450 gm. de azúcar glas o flor (como tu le digas)
°1 cucharada de menta
°colorante verde (esto es para la cobertura pero es opcional)
Esos son solo los ingredientes ahora les daré como yo hago mi preparación. En mi caso los hice en la cocina de mi casa y mi mama me regaño la semana entera, así que recuerden limpiar todo lo que utilicen bien por que al preparar cualquier otro alimento quedara el sabor del cupcake que habían hecho. :( así que recuérdenlo.
Preparación:
° Tamizamos el harina con el cacao (en polvo)
°Batimos el azucar con la mantequilla (o margarina ¡guac!) hasta que quede una mezcla cremosa.
Pronto terminare la receta :)
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